Autor: Alba Benito

Cuando se adquiere un jamón ibérico y sobre todo, cuando el mismo va a tardar en consumirse, debemos vigilar la

Cuando compramos un jamón ibérico (tarea no demasiado fácil para algunos por los diferentes tipos de jamón que hay) probablemente,

¿Cuántas calorías tiene el jamón ibérico? Muchos consumidores de este producto, por desconocimiento, antes de comprar un jamón ibérico o

¿Qué es la sobrasada? La sobrasada es un embutido curado de origen mallorquín que se elabora a partir de carnes

El jamón ibérico es uno de los productos más deliciosos de nuestro país y también uno de los más beneficiosos.

Cuando llega a nuestras manos un gran jamón 100% ibérico de bellota y carecemos de información sobre el consumo de este

¿Qué es el gluten? “El gluten es una proteína amorfa que se encuentra en la semilla de muchos cereales (trigo,