Sobre 100g de Chorizo de Bellota Ibérico 50% Raza Ibérica Selección Especial

Chorizo ibérico de bellota selección especial loncheado y envasado en sobres de 100 gramos. Elaborado a partir de los magros más nobles del cerdo ibérico de bellota.

Cerdos alimentados a base de bellotas en montanera, hierba y pastos naturales. Criados en libertad en las mejores dehesas de encinas.

Chorizo aliñado de forma tradicional a base del mejor pimentón, embutido en tripa cular de cerdo y secado lentamente durante aproximadamente 5 meses en nuestros secaderos de jamones y embutidos de Salamanca.

Producto de máxima calidad, cremoso y ligero en boca.

Presentación del producto: envasado al vacío.

Información nutricional aproximada por cada 100g
Valor energético 2190 kJ/530kcal
Grasas 49,0
de las cuales, saturadas 20,3
Hidratos de carbono 1,6
de los cuales, azúcares 0,6
Proteínas 20,6
Sal 3,32

*Todos los productos ibéricos elaborados por Jamones Benito Pérez están certificados como productos libres de gluten y por lo tanto, son aptos para celiacos.

Conservar en el frigorífico a una temperatura de entre 0ºC y 8ºC.

Cuando quiera consumirlo, sáquelo del frigorífico 2 horas antes, para que así obtenga la temperatura apropiada para su máximo disfrute.

En caso de que lo le haya resultado posible, puede atemperar el producto con agua caliente.

Posteriormente, abra y oxigene el producto unos 5 minutos.

Por último, consumir el sobre a temperatura ambiente +- 25ºC.

En caso de pérdida de vacío, saque el producto de la bolsa y consúmalo lo antes posible.

Si desea conservar parte del sobre abierto, le aconsejamos lo guarde en el frigorífico envuelto en papel de aluminio, aunque lo ideal, es consumir cada sobre al completo una vez abierto.