Our Iberian sausages from Salamanca, both the acorn Iberian chorizo and the acorn Iberian salchichón, are elaborated following a risorously selection of the best lean meat of the acorn-fed Iberian pigs.
Marinated, stuffed and naturally cured. All these makes our Iberian sausages different and exclusive. Unique flavour, traditional flavour, handcrafted flavour. Learn about the differences between our salchichón and chorizo cular or vela.
Compra online y directamente a nuestra fábirca de Salamanca embutidos ibéricos de máxima calidad a un gran precio. Empresa familiar con más de 50 años de dedicación y experiencia en la fabricación de embutidos y jamones ibéricos. La elaboración de nuestro embutido ibérico comienza con una cuidadosa selección de los mejores magros del cerdo ibérico de bellota, posteriormente se aliña y embute se forma tradicional siguiendo la receta de nuestros antepasados para finalmente ser curados de pausada y controlada en todo momento a lo largo de los meses. Todo esto da como resultado un embutido ibérico único.
El aire y la climatología de la Sierra de Francia (Salamanca), unido a la cuidadosa selección de los magros más escogidos del cerdo ibérico y al proceso de elaboración tradicional que se lleva a cabo en nuestras instalaciones desde hace más de 50 años, es lo que hace que podamos ofrecer unos embutidos de la más alta calidad a un precio muy competitivo de forma online.