Prosciutto di maiale bianco che ha ricevuto una stagionatura squisita e controllata come il resto dei nostri prosciutti iberici.
Prosciutto stagionato in stabilimenti di essicazione naturale per più di 18 mesi che presenta un aroma e un sapore piacevoli.
È stato preparato in modo artigianale con l'esperienza di 50 anni di dedizione professionale e familiare alla fabbricazione di prosciutti.