Prosciutto Cebo di Campo Iberico 50%

Il nostro prosciutto iberico cebo di campo etichetta verde proviene da maiali 50% di razza iberica allevati in totale libertà e nutriti con cereali di alta qualità, erbe e altri frutti di campo.

Elaborazione artigianale nella nostra azienda seguendo i consigli tramandati tra generazioni.

La lenta e prolungata stagionatura di circa 26 mesi nei nostri capannoni e cantine di essiccazione naturale rende questo prodotto delizioso con un sapore e un aroma inconfondibile.

Il nostro prosciutto iberico cebo di campo etichetta verde ha un eccellente rapporto qualità-prezzo ed inoltre, la garanzia che deriva da 50 anni di esperienza.

Informazioni nutrizionali approssimative per 100g
Valore energetico 1436 KJ/ 345 Kcal
Grassi 24
dei quali, saturi 8,5
Carboidrati 0,7
dei quali, zuccheri <0,5
Proteine 31
Sale 3,4

*Tutti i prodotti iberici prodotti da Jamones Benito Pérez sono certificati come prodotti senza glutine e quindi adatti ai celiaci.

Conservare in un luogo fresco e asciutto, preferibilmente in un porta prosciutto o appeso e lontano dalla luce diretta.

I cambiamenti improvvisi di temperatura dovrebbero essere evitati, quindi una cantina o un magazzino potrebbero essere il luogo perfetto per la loro corretta conservazione.

Quando ricevi il prodotto, libera il pezzo da qualsiasi imballaggio che lo accompagna per permettergli di respirare.

Una volta aperto, proteggi il taglio con un panno pulito e senza pelucchi.