Paleta Cebo di Campo Iberica 50%

La nostra paletilla iberica cebo di campo etichetta verde proviene da maiali di razza iberica 50% allevati in totale libertà e nutriti con cereali di alta qualità, erbe e altri prodotti della campagna.

Produzione artigianale seguendo i consigli dei nostri predecessori nel nostro prosciuttificio di Salamanca.

La lenta e lunga stagionatura di circa 22 mesi in essiccatoi e cantine naturali rende questo prodotto delizioso con un sapore e un aroma inconfondibili.

La paleta iberica cebo di campo etichetta verde ha un ottimo rapporto qualità-prezzo così come la garanzia di 50 anni di esperienza dedicati alla produzione di prodotti iberici.

Informazioni nutrizionali approssimative per 100g
Valore energetico 1466 KJ/ 352 Kcal
Grassi 25
dei quali, saturi 9,7
Carboidrati 1,0
dei quali, zuccheri <0,5
Proteine 32
Sale 3,7

*Tutti i prodotti iberici prodotti da Jamones Benito Pérez sono certificati come prodotti senza glutine e quindi adatti ai celiaci.

Conservare in un luogo fresco e asciutto, preferibilmente in un porta prosciutto o appeso e lontano dalla luce diretta.

I cambiamenti improvvisi di temperatura dovrebbero essere evitati, quindi una cantina o un magazzino potrebbero essere il luogo perfetto per la loro corretta conservazione.

Quando ricevi il prodotto, libera il pezzo da qualsiasi imballaggio che lo accompagna per permettergli di respirare.

Una volta aperto, proteggi il taglio con un panno pulito e senza pelucchi.