Mezza paletilla disossata. Proviene da maiali di razza iberica 50% allevati in totale libertà e nutriti con cereali di alta qualità, erbe e altri prodotti della campagna.
Ha la stessa qualità della nostra paleta cebo di campo iberica intera, ma in un formato diverso, in quanto è disossata e confezionata a metà sottovuoto.
Questo pezzo è completamente pulito e può essere mangiato nella sua interezza.
Presentazione del prodotto: confezionato sottovuoto.
Informazioni nutrizionali approssimative per 100g
Valore energetico 1466 KJ/ 352 Kcal
Grassi 25
dei quali, saturi 9,7
Carboidrati 1,0
dei quali, zuccheri <0,5
Proteine 32
Sale 3,7
*Tutti i prodotti iberici prodotti da Jamones Benito Pérez sono certificati come prodotti senza glutine e quindi adatti ai celiaci.
Conservare in frigorifero a una temperatura compresa tra 0ºC e 8ºC.
Quando desideri iniziare a consumare il prodotto, tiralo fuori dal frigo, taglia quello che vuoi consumare e getta via il sacchetto di plastica.
In seguito, conserva il pezzo rimanente in frigorifero avvolto nella pellicola trasparente e lascia stemperare i pezzi tagliati per 1 o 2 ore prima di consumarli.
Affettare a freddo è più facile e, inoltre, si evita che il prodotto cambi temperatura più volte.
Mezza paletilla disossata. Proviene da maiali di razza iberica 50% allevati in totale libertà e nutriti con cereali di alta qualità, erbe e altri prodotti della campagna.
Ha la stessa qualità della nostra paleta cebo di campo iberica intera, ma in un formato diverso, in quanto è disossata e confezionata a metà sottovuoto.
Questo pezzo è completamente pulito e può essere mangiato nella sua interezza.
Presentazione del prodotto: confezionato sottovuoto.
Informazioni nutrizionali approssimative per 100g
Valore energetico 1466 KJ/ 352 Kcal
Grassi 25
dei quali, saturi 9,7
Carboidrati 1,0
dei quali, zuccheri <0,5
Proteine 32
Sale 3,7
*Tutti i prodotti iberici prodotti da Jamones Benito Pérez sono certificati come prodotti senza glutine e quindi adatti ai celiaci.
Conservare in frigorifero a una temperatura compresa tra 0ºC e 8ºC.
Quando desideri iniziare a consumare il prodotto, tiralo fuori dal frigo, taglia quello che vuoi consumare e getta via il sacchetto di plastica.
In seguito, conserva il pezzo rimanente in frigorifero avvolto nella pellicola trasparente e lascia stemperare i pezzi tagliati per 1 o 2 ore prima di consumarli.
Affettare a freddo è più facile e, inoltre, si evita che il prodotto cambi temperatura più volte.
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