Queso de oveja de leche cruda con una maduración de entre 7 y 9 meses. Elaborado a base de leche cruda de oveja altamente seleccionada. Posee una textura compacta pero a la vez mantecosa así como un sabor intenso sin que sea fuerte.
Excelente
Queso de oveja de leche cruda con una maduración de entre 7 y 9 meses. Elaborado a base de leche cruda de oveja altamente seleccionada. Posee una textura compacta pero a la vez mantecosa así como un sabor intenso sin que sea fuerte.
Información nutricional aproximada por cada 100g
Valor energético 1832 KJ/ 442 Kcal
Grasas 37
de las cuales, saturadas 26,4
Hidratos de carbono <1
de los cuales, azúcares <0,5
Proteínas 26
Sal 1,66
*Certificado sin gluten y por tanto apto para celíacos.
Conservar el queso envasado en el frigorífico a una temperatura de entre 0ºC y 8ºC.
Cuando quiera comenzar a disfrutarlo, sáquelo del frigorífico, corte lo que desee consumir y tire la bolsa de plástico.
Posteriormente, guarde el trozo restante en el frigorífico envuelto en film transparente si no quiere que el queso cure más o, por el contrario, si prefiere una mayor curación y sabor, deje el trozo de queso restante en un lugar fresco y seco cubierto con un paño limpio.
Antes de consumir el queso cortado, déjelo a temperatura ambiente durante 1 o 2 horas.
Queso de oveja de leche cruda con una maduración de entre 7 y 9 meses. Elaborado a base de leche cruda de oveja altamente seleccionada. Posee una textura compacta pero a la vez mantecosa así como un sabor intenso sin que sea fuerte.
Información nutricional aproximada por cada 100g
Valor energético 1832 KJ/ 442 Kcal
Grasas 37
de las cuales, saturadas 26,4
Hidratos de carbono <1
de los cuales, azúcares <0,5
Proteínas 26
Sal 1,66
*Certificado sin gluten y por tanto apto para celíacos.
Conservar el queso envasado en el frigorífico a una temperatura de entre 0ºC y 8ºC.
Cuando quiera comenzar a disfrutarlo, sáquelo del frigorífico, corte lo que desee consumir y tire la bolsa de plástico.
Posteriormente, guarde el trozo restante en el frigorífico envuelto en film transparente si no quiere que el queso cure más o, por el contrario, si prefiere una mayor curación y sabor, deje el trozo de queso restante en un lugar fresco y seco cubierto con un paño limpio.
Antes de consumir el queso cortado, déjelo a temperatura ambiente durante 1 o 2 horas.
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