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Embutidos ibéricos de Salamanca de máxima calidad enviados directamente, sin intermediarios, desde nuestra fábrica ubicada en Miranda del Castañar, Salamanca, pueblo localizado en la Sierra de Francia, junto a Guijuelo. En Jamones Benito Pérez contamos con más de 50 años dedicados a la fabricación y venta de embutidos ibéricos, somos una fábrica familiar con tres generaciones de experiencia.
Nuestros embutidos ibéricos se elaboran de forma tradicional a través de una meticulosa selección de los mejores magros del cerdo ibérico de bellota. Aliñados, embutidos en tripa y secados de forma natural. Todo ello hace diferente y exclusivo a nuestro embutido. Sabor único, sabor tradicional, sabor artesanal. Conoce las diferencias entre nuestros diferentes embutidos.
Chorizo de Bellota Ibérico Cular 50% Raza Ibérica Selección Especial
Chorizo ibérico de bellota procedente de una meticulosa selección de los mejores magros de cerdos ibéricos de bellota. Cerdos criados en libertad en las mejores dehesas de encinas y alimentados a base de bellotas en montanera, hierba y pastos naturales. Chorizo aliñado de forma tradicional a base de pimentónm, embutido en tripa cular de cerdo y secado lentamente de forma natural. Producto de altísima calidad, cremoso y ligero en boca.
Salchichón de Bellota Ibérico Cular 50% Raza Ibérica Selección Especial
Salchichón ibérico de bellota procedente de una meticulosa selección de los mejores magros de cerdos ibéricos de bellota. Cerdos criados en libertad en las mejores dehesas de encinas y alimentados a base de bellotas en montanera, hierba y pastos naturales. Salchichón aromatizado con las mejores especias, ajo, orégano y pimienta, embutido en tripa cular de cerdo y secado lentamente de forma natural. Producto de altísima calidad, cremoso y ligero en boca.
Chorizo de Bellota Ibérico Cular 50% Raza Ibérica
Chorizo ibérico de bellota procedente de magros de cerdos ibéricos criados en libertad y alimentados a base de bellotas en montanera, hierba y pastos naturales. Chorizo aliñado de forma tradicional a base de pimentón, embutido en tripa cular de cerdo y secado lentamente de forma natural.
Salchichón de Bellota Ibérico Cular 50% Raza Ibérica
Salchichón ibérico de bellota procedente de magros de cerdos ibéricos criados en libertad y alimentados a base de bellotas en montanera, hierba y pastos naturales. Aromatizado con las mejores especias, ajo, orégano y pimienta, y embutido en tripa cular de cerdo, pasando posteriormente a un proceso de secado lento y natural.
Chorizo Picante de Bellota Ibérico Cular 50% Raza Ibérica
Chorizo ibérico de bellota procedente de magros de cerdos ibéricos criados en libertad y alimentados a base de bellotas en montanera, hierba y pastos naturales. Chorizo con un toque de picante aliñado a base de pimentón. Embutido en tripa cular de cerdo y secado lentamente de forma natural.
Vela de Chorizo de Bellota Ibérico 50% Raza Ibérica
Elaborado a partir de una masa idéntica a la del Chorizo de Bellota Ibérico Cular 50% Raza Ibérica. La diferencia está en la tripa, ya que este se embute en una de fibra de un menor calibre que la del chorizo cular.
Vela de Salchichón de Bellota Ibérico 50% Raza Ibérica
Elaborado a partir de una masa idéntica a la del Salchichón de Bellota Ibérico Cular 50% Raza Ibérica. La diferencia está en la tripa, ya que este se embute en una de fibra de un menor calibre que la del chorizo cular.
Compra online y directamente a nuestra fábirca de Salamanca embutidos ibéricos de máxima calidad a un gran precio. Empresa familiar con más de 50 años de dedicación y experiencia en la fabricación de embutidos y jamones ibéricos. La elaboración de nuestro embutido ibérico comienza con una cuidadosa selección de los mejores magros del cerdo ibérico de bellota, posteriormente se aliña y embute se forma tradicional siguiendo la receta de nuestros antepasados para finalmente ser curados de pausada y controlada en todo momento a lo largo de los meses. Todo esto da como resultado un embutido ibérico único.
El aire y la climatología de la Sierra de Francia (Salamanca), unido a la cuidadosa selección de los magros más escogidos del cerdo ibérico y al proceso de elaboración tradicional que se lleva a cabo en nuestras instalaciones desde hace más de 50 años, es lo que hace que podamos ofrecer unos embutidos de la más alta calidad a un precio muy competitivo de forma online.
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