Nos assiettes de épaule de bellota 100% ibérique coupé au couteau provient de porcs de race 100% ibérique élevés en liberté et nourris de glands pendant la "montanera".
Présent un format facile à manger et à conserver, ainsi qu’un beau design.
Vous pouvez les conserver au réfrigérateur pendant des mois et les déguster facilement quand vous le souhaitez.
Si vous êtes un grand consommateur d'épaule, vous pouvez choisir d'acheter une épaule de bellota 100% ibérique entier coupé au couteau.
Présentation du produit : sous vide.