Jamón, a diferencia de nuestros jamones ibéricos, procedente de cerdos blancos.
Curación natural durante más de 18 meses.
Presenta un agradable aroma y sabor.
Deshuesado, troceado en diferentes porciones dependiendo del tamaño de la pieza y envasado al vacío.
Esta porción de jamón está completamente limpia y puede consumirse en su totalidad.
Presentación del producto: porción envasada al vacío.
Información nutricional aproximada por cada 100g
Valor energético 1436 KJ/ 345 Kcal
Grasas 24
de las cuales, saturadas 8,5
Hidratos de carbono 0,7
de los cuales, azúcares <0,5
Proteínas 31
Sal 3,4
*Todos los productos ibéricos elaborados por Jamones Benito Pérez están certificados como productos libres de gluten y por lo tanto, son aptos para celiacos.
Conservar en el frigorífico a una temperatura de entre 0ºC y 8ºC.
Cuando quiera comenzar a consumir el producto, sáquelo del frigorífico, corte lo que desee consumir y tire la bolsa de plástico.
Posteriormente, guarde el trozo restante en el frigorífico envuelto en film transparente y deje que lo cortado gane temperatura durante 1 o 2 horas antes de su consumo.
Cortar en frío resulta más sencillo y, además, evitamos que el producto cambie de temperatura reiteradas veces.
Jamón, a diferencia de nuestros jamones ibéricos, procedente de cerdos blancos.
Curación natural durante más de 18 meses.
Presenta un agradable aroma y sabor.
Deshuesado, troceado en diferentes porciones dependiendo del tamaño de la pieza y envasado al vacío.
Esta porción de jamón está completamente limpia y puede consumirse en su totalidad.
Presentación del producto: porción envasada al vacío.
Información nutricional aproximada por cada 100g
Valor energético 1436 KJ/ 345 Kcal
Grasas 24
de las cuales, saturadas 8,5
Hidratos de carbono 0,7
de los cuales, azúcares <0,5
Proteínas 31
Sal 3,4
*Todos los productos ibéricos elaborados por Jamones Benito Pérez están certificados como productos libres de gluten y por lo tanto, son aptos para celiacos.
Conservar en el frigorífico a una temperatura de entre 0ºC y 8ºC.
Cuando quiera comenzar a consumir el producto, sáquelo del frigorífico, corte lo que desee consumir y tire la bolsa de plástico.
Posteriormente, guarde el trozo restante en el frigorífico envuelto en film transparente y deje que lo cortado gane temperatura durante 1 o 2 horas antes de su consumo.
Cortar en frío resulta más sencillo y, además, evitamos que el producto cambie de temperatura reiteradas veces.
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