Paleta de Cebo Ibérica 50% Raza Ibérica

Nuestra paletilla ibérica cebo procede de cerdos 50% raza ibérica alimentados con cereal de alta calidad y pienso natural.

Ha sido elaborada de forma artesanal llevando a cabo los consejos de nuestros antepasados y contando con la experiencia familiar de 50 años de dedicación a la fabricación y venta de jamones, paletillas y embutidos ibéricos.

Lento y prolongado proceso de curación en bodegas naturales durante aproximadamente 20 meses.

Comprar paletilla ibérica cebo es sin duda una gran opción para disfrutar de una paleta ibérica de calidad a buen precio, enviada directamente de nuestros secaderos de Salamanca sin ningún tipo de intermediario.

Información nutricional aproximada por cada 100g
Valor energético 1466 KJ/ 352 Kcal
Grasas 25
de las cuales, saturadas 9,7
Hidratos de carbono 1,0
de los cuales, azúcares <0,5
Proteínas 32
Sal 3,7

*Todos los productos ibéricos elaborados por Jamones Benito Pérez están certificados como productos libres de gluten y por lo tanto, son aptos para celiacos.

Conservar en un lugar fresco y seco, preferiblemente en un jamonero o colgado y lejos de la luz directa.

Se deben evitar cambios bruscos de temperatura, por lo que una bodega o trastero podrían ser lugares perfectos para su correcta conservación.

Cuando reciba el producto, libere la pieza de cualquier tipo de envoltorio que le acompañe para que así pueda respirar.

Una vez abierta, proteja su corte con un paño limpio que no suelte pelusa.