Paleta Deshuesada Cebo de Campo Ibérica 50% Raza Ibérica

Media paletilla ibérica cebo de campo deshuesada procedente de cerdos de raza ibérica 50% cuidadosamente escogidos, campeados y criados al aire libre. Alimentación a base de cereal de alta calidad, pastos naturales y otros frutos del campo.

Presenta la misma calidad que nuestra paleta ibérica cebo de campo pieza entera, pero en diferente formato, ya que esta viene sin hueso y envasada al vacío en mitades.

Este trozo está completamente limpio y puede consumirse en su totalidad, la paleta ibérica deshuesada es un formato de consumo idóneo para aquellos que no tengan gran destreza en el corte de una paleta con hueso.

Presentación del producto: envasada al vacío.

Información nutricional aproximada por cada 100g
Valor energético 1466 KJ/ 352 Kcal
Grasas 25
de las cuales, saturadas 9,7
Hidratos de carbono 1,0
de los cuales, azúcares <0,5
Proteínas 32
Sal 3,7

*Todos los productos ibéricos elaborados por Jamones Benito Pérez están certificados como productos libres de gluten y por lo tanto, son aptos para celiacos.

Conservar en el frigorífico a una temperatura de entre 0ºC y 8ºC.

Cuando quiera comenzar a consumir el producto, sáquelo del frigorífico, corte lo que desee consumir y tire la bolsa de plástico.

Posteriormente, guarde el trozo restante en el frigorífico envuelto en film transparente y deje que lo cortado gane temperatura durante 1 o 2 horas antes de su consumo.

Cortar en frío resulta más sencillo y, además, evitamos que el producto cambie de temperatura reiteradas veces.